La Sicilia è una terra meravigliosa, ricca di prodotti tipici e con una grande tradizione agroalimentare ed enogastronomica. Uno dei prodotti d'eccellenza è la mandorla, infatti, la metà delle mandorle coltivate in Italia viene dalla nostra amata terra e le caratteristiche e proprietà organolettiche di questo prodotto sono tali da farla distinguere da tutte le altre varietà estere. Innanzitutto la mandorla Siciliana ha un sapore molto aromatico e particolare ed è avvolta da un guscio molto duro che la protegge dall'attacco dei parassiti. Contiene molto ferro, vitamine e sopratutto una maggiore quantità di olio, caratteristica unica che la rende meno asciutta delle altre mandorle. Il suo uso è svariato, ma essa è "la regina della pasticceria Siciliana", con le famose "paste di mandorla", torroni e granite. Ciò che rende la mandorla Siciliana unica al mondo è la possibilità di trovare le "mandorle amare", che, nella preparazione di dolci, aiutano ad accentuare il sapore e l'aroma della mandorla.
Ho provato svariati loro prodotti in più periodi, agrumi sempre freschi ed in genere qualità eccezionale e costante. l'unico difetto è che finiscono subito 😀
Questo è il terzo anno che acquisto le arance navel: sempre buonissime, dolci e succose. Confezione ottima, puntualità nella consegna. Perfetto.
Da diversi anni ormai compro le arance della vostra azienda e raramente ho incontrato qualità eccellente sia nelle arance sia nelle persone con cui ho instaurato un rapporto di amicizia e di stima. Per me dire arancia e' dire arancia bellino e ogni volta che arrivano le distribuisco agli amici per fargliele assaggiare !
Ho acquistato lo scorso anno per prova e da allora continuo ad acquistare. Ottimo prodotto con un sapore difficilmente riscontrabile nelle arance acquistate nei negozi della zona. Da consigliare.