Biscotti "Paste di Mandorla" all'Arancia 500g

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Le Paste di Mandorla Siciliane sono l'emblema della pasticceria siciliana, piccoli gioielli realizzati con una ricetta semplice e antichissima.

Sono essenzialmente biscotti a base di pasta di mandorle, e il loro segreto sta nella consistenza unica:

Ingredienti: Sono fatte principalmente con mandorle macinate (spesso le pregiate Mandorle di Avola), zucchero e albumi d'uovo, a volte aromatizzate con scorza di limone o arancia.

Consistenza: Sono croccanti e leggermente crepate all'esterno, ma straordinariamente morbide, umide e gommose (chewy) all'interno. Si sciolgono in bocca con un sapore intenso di mandorla.

Particolarità: Sono naturalmente senza glutine e vengono spesso decorate con una ciliegia candita, una mandorla intera o del pistacchio. Storicamente, l'impasto è noto anche come "Pasta Reale".

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Pamela S.

Ottima qualità! Appuntamento fisso ogni anno per l'acquisto di ottime arance!

Maurizio P.

Prodotto ottimo. Arance da spremuta. La mia nipotina se ne beve spremute 3 al giorno. Mi sa che tra un pó riordino. Cordiali saluti.

Pasquale G.

È stata la mia prima esperienza di acquisto di frutta online ,arance freschissime ,buonissime, tempi di consegna rapidi prima del previsto. Esperienza da ripetere.

Bruna B.

Le arance sono ottime, dolci e succose. La consegna è stata rapidissima e senza problemi. Ho fatto il mio primo ordine quest'anno e ne ho già fatto un altro perché le arance mi sono finite prima del previsto. Consiglio assolutamente di provarle!

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