Le paste di mandorla sono biscotti tipici della tradizione siciliana e rappresentano l'eccellenza della pasticceria locale, tanto da essere richiesti in tutta Italia e in tutto il mondo. Essi racchiudono infatti i profumi ed i sapori di questa terra. Grazie al loro particolare impasto, i biscotti di mandorla si conservano bene per giorni, mantenendosi sempre morbidi e profumati. La lavorazione avviene utilizzando mandorle e pistacchi locali, selezionate accuratamente e lavorate secondo le antiche ricette tradizionali, per avere un prodotto finale inimitabile, un sapore da cui lasciarsi trasportare. Questi dolci sono consumati tradizionalmente nel periodo natalizio, ma la fragranza e la delicatezza del gusto li hanno resi un prodotto di punta nella gastronomia locale, tanto da essere oggi consumati in qualsiasi momento dell'anno. Questi biscotti sono croccanti fuori e morbidi dentro, quasi cremosi, tanto da sciogliersi in bocca.Una vera delizia che Arancia Bellino vuole proporre ai vostri palati, consigliandovi di servirli accompagnati da un liquore dolce.
Sempre freschissime. Arrivano molto in fretta. Fortunata e Francesco si preoccupano sempre di chiedere se le arance inviate sono in condizioni ottimali. Una professionalità e una cortesia che non hanno eguali.
Da qualche anno nella stagione invernale acquisto i prodotti dell'Azienda Agricola Aranciabellino e devo dire che la qualità è ottima e il servizio veloce, quest'anno il nuovo sistema di imballaggio con le reggie è d mio gradimento molto più facile da aprire e molto più sicuronel trasporto.
Ho provato svariati loro prodotti in più periodi, agrumi sempre freschi ed in genere qualità eccezionale e costante. l'unico difetto è che finiscono subito 😀
Dopo aver acquistato arance e limoni da diversi produttori siciliani che fanno vendita diretta, ritengo Bellino uno dei migliori come rapporto qualità/ prezzo. Continuerò ad acquistare presso di loro e farò una buona pubblicità nella mia zona...