Il Pesto alla Carrettiera è una salsa cruda, ricca e saporita, usata tipicamente per condire gli spaghetti. A differenza del pesto genovese, le sue varianti sono molte, ma gli ingredienti chiave ne fanno un concentrato di sapori forti.Il nome "alla Carrettiera" deriva dagli antichi carrettieri siciliani che, agli inizi del '900, trasportavano merci con i loro carri trainati da cavalli. Questi lunghi viaggi non permettevano soste in osteria né l'uso di ingredienti freschi e facilmente deperibili.
Sempre freschissime. Arrivano molto in fretta. Fortunata e Francesco si preoccupano sempre di chiedere se le arance inviate sono in condizioni ottimali. Una professionalità e una cortesia che non hanno eguali.
Ottima frutta. Post vendita eccellente.
Le arance sono veramente speciali...noi non riusciamo più a farne a meno. Siamo ormai clienti da diversi anni e non posso che dare un parere ECCELLENTE ai prodotti e alle persone che lavorano puntando sulla qualità e sulla genuinità di quello che vendono.
Ottime arance, spedizione perfetta, imballaggio ben curato, attenzione alla clientela sempre alta. Ho fatto assaggiare le arance ad alcuni amici che hanno già chiesto di avere il contatto.