Pesto alla Carrettiera is a rich and tasty sauce, typically used to season spaghetti. Unlike Genoese pesto, its variations are many, but the key ingredients make it a concentration of strong flavors.The name "alla Carrettiera" derives from the ancient Sicilian carters who, at the beginning of the 20th century, transported goods with their horse-drawn carts. These long journeys did not allow stops in the tavern or the use of fresh and easily perishable ingredients.
Arance freschissime, pieno di succo e profumatissime. Avete portato il profumo di Sicilia a casa mia. Grazie
Prodotti eccezionali in tutto: bontà, aspetto, e non ultimo... il profumo. Tutta la stanza si riempe di Sicilia ogni volta che si spreme un limone o un'arancia. Veramente un'Azienda molto seria. Complimenti.
Sono anni che acquisto arance tarocco da spremuta che sono davvero buone profumate e succose, inoltre il prezzo è buono ed il servizio ottimo.
Persone serie ed oneste prodotti buonissimi sono anni che utilizzo le arance dell’azienda Bellino e sono molto soddisfatto. Grazie.