Pesto alla Carrettiera is a rich and tasty sauce, typically used to season spaghetti. Unlike Genoese pesto, its variations are many, but the key ingredients make it a concentration of strong flavors.The name "alla Carrettiera" derives from the ancient Sicilian carters who, at the beginning of the 20th century, transported goods with their horse-drawn carts. These long journeys did not allow stops in the tavern or the use of fresh and easily perishable ingredients.
Ottime arance, prima di novembre eravamo in crisi di astinenza, ho riscontrato nei primi tre acquisti di questa stagione, qualche problema nella consegna, lo scorso anno erano più puntuali, comunque la bontà del prodotto fa perdonare questa piccola pecca.
Questo è il terzo anno che acquisto le arance navel: sempre buonissime, dolci e succose. Confezione ottima, puntualità nella consegna. Perfetto.
Arance freschissime, pieno di succo e profumatissime. Avete portato il profumo di Sicilia a casa mia. Grazie
Questo è il secondo anno che prendo le arance da loro. Sempre tutto perfetto, la qualità è sempre elevata. Finalmente arance siciliane dal produttore al consumatore. Sono molto soddisfatto!