Sicilian "Pascià" chickpeas 500g

Pascià variety chickpeas (native variety) in 500g pack

€2.00 incl tax

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Sicilian chickpeas of the Pascià variety are an excellence of the Sicilian hinterland, appreciated for their size and their intense flavour. One of its most appreciated qualities is its excellent cooking resistance. After preparation, the Pasha remains intact, tasty and consistent ("not flaky"), but with a soft internal consistency.
This chickpea needs to be soaked overnight and long cooking times over medium heat, but despite the laborious process, the result will surprise you!
It has an intense and full-bodied flavour, which some define as "vegetable" or "rustic", making it tasty even simply seasoned with oil and salt.

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Pamela S.

Ottima qualità! Appuntamento fisso ogni anno per l'acquisto di ottime arance!

Marco S.

Questo è il secondo anno che prendo le arance da loro. Sempre tutto perfetto, la qualità è sempre elevata. Finalmente arance siciliane dal produttore al consumatore. Sono molto soddisfatto!

Barbara C.

Da diversi anni ormai compro le arance della vostra azienda e raramente ho incontrato qualità eccellente sia nelle arance sia nelle persone con cui ho instaurato un rapporto di amicizia e di stima. Per me dire arancia e' dire arancia bellino e ogni volta che arrivano le distribuisco agli amici per fargliele assaggiare !

Simonetta B.

Questo è il terzo anno che acquisto le arance navel: sempre buonissime, dolci e succose. Confezione ottima, puntualità nella consegna. Perfetto.

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