Sicilian chickpeas of the Pascià variety are an excellence of the Sicilian hinterland, appreciated for their size and their intense flavour. One of its most appreciated qualities is its excellent cooking resistance. After preparation, the Pasha remains intact, tasty and consistent ("not flaky"), but with a soft internal consistency.This chickpea needs to be soaked overnight and long cooking times over medium heat, but despite the laborious process, the result will surprise you!It has an intense and full-bodied flavour, which some define as "vegetable" or "rustic", making it tasty even simply seasoned with oil and salt.
Le arance sono ottime, dolci e succose. La consegna è stata rapidissima e senza problemi. Ho fatto il mio primo ordine quest'anno e ne ho già fatto un altro perché le arance mi sono finite prima del previsto. Consiglio assolutamente di provarle!
Arance freschissime, pieno di succo e profumatissime. Avete portato il profumo di Sicilia a casa mia. Grazie
Ho provato svariati loro prodotti in più periodi, agrumi sempre freschi ed in genere qualità eccezionale e costante. l'unico difetto è che finiscono subito 😀
Ho acquistato lo scorso anno per prova e da allora continuo ad acquistare. Ottimo prodotto con un sapore difficilmente riscontrabile nelle arance acquistate nei negozi della zona. Da consigliare.