"Sugo alla Norma" is the emblem of Sicilian cuisine.The à la norma sauce was cooked for the first time in Catania.It is a perfect harmony of a few simple and intense Mediterranean flavours: the base is a fresh tomato sauce and very fragrant basil; Added to this are the unmistakable fried aubergines (golden and crunchy), which give richness and substance to the dish.The final touch we suggest is a generous grated seasoned salted ricotta, which with its flavor balances the sweetness of the tomato and oil.
It is a dish of such "perfect" goodness that legend has it that it was named in homage to Vincenzo Bellini's famous opera: "Norma".
Arance freschissime, pieno di succo e profumatissime. Avete portato il profumo di Sicilia a casa mia. Grazie
Ottime arance, spedizione perfetta, imballaggio ben curato, attenzione alla clientela sempre alta. Ho fatto assaggiare le arance ad alcuni amici che hanno già chiesto di avere il contatto.
Per il terzo ordine di seguito sono ormai una garanzia.. le arance sono piu buone della marmellata!! eccellenti!!!
Persone serie ed oneste prodotti buonissimi sono anni che utilizzo le arance dell’azienda Bellino e sono molto soddisfatto. Grazie.