Biscuits à la pâte d'amandes et à l'orange

€11,50 TTC

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Les pâtes d’amandes siciliennes sont l’emblème de la pâtisserie sicilienne, petits bijoux fabriqués avec une recette simple et ancienne.

Ce sont essentiellement des biscuits à base de pâte d’amande, et leur secret réside dans la consistance unique:

Ingrédients : Ils sont principalement faits avec des amandes moulues (souvent les précieuses amandes d’Avola), le sucre et les blancs d’œuf, parfois aromatisés avec du zeste de citron ou d’orange.

Texture : Ils sont croustillants et légèrement craquelés à l’extérieur, mais extraordinairement doux, moelleux et caoutchouteux (chewy) à l’intérieur. Ils fondent en bouche avec un goût intense d’amande.

Particularités : Elles sont naturellement sans gluten et sont souvent décorées avec une cerise confite, un amande entière ou de la pistache. Historiquement, la pâte est également connue sous le nom de "Pasta Reale".

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Marina D.

Ottime arance, prima di novembre eravamo in crisi di astinenza, ho riscontrato nei primi tre acquisti di questa stagione, qualche problema nella consegna, lo scorso anno erano più puntuali, comunque la bontà del prodotto fa perdonare questa piccola pecca.

Giuseppe I.

Ho provato svariati loro prodotti in più periodi, agrumi sempre freschi ed in genere qualità eccezionale e costante. l'unico difetto è che finiscono subito 😀

Alessandra F.

È già il secondo anno che acquisto da loro, prendo sempre le arance della qualità di stagione pezzatura grossa e le mangio sia così che spremute, sono buonissime. Ho smesso di comprarle al supermercato perché non c’è paragone! Pompelmo rosa ottimo e gli avocadi sono mondiali! Ormai acquisto la frutta solo da loro! Ho provato anche altri siti di arance siciliane ma le loro sono le migliori.

Sandro P.

Sono anni che acquisto da Bellino, ho sempre mangiato ottime arance e spero che le aziende del territorio possano vendere a prezzi giusti senza passare sempre dalla grande distribuzione.

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