Les pois chiches de la variété Pascià sont une excellence de l’arrière-pays sicilien, appréciés pour leur taille et leur saveur intense. Après la préparation, le Pascià reste entier, savoureux et consistant ("non écaillé"), mais avec une consistance interne douce.Ce cece a besoin d’être laissé à tremper pendant une nuit et de longs temps de cuisson à feu moyen, mais malgré le processus laborieux, le résultat vous surprendra!Il a un goût intense et corsé, que certains appellent "végétal" ou "rustique", ce qui le rend savoureux même simplement assaisonné avec de l’huile et du sel.
Packaging meraviglioso. Arance di una bontà rara. Strepitose! Ricomprerò senz’altro.
Sono un cliente affezionato da due anni e sono molto soddisfatto sia del prodotto che dei titolari dell'azienda.
Prodotto ottimo. Arance da spremuta. La mia nipotina se ne beve spremute 3 al giorno. Mi sa che tra un pó riordino. Cordiali saluti.
Ottima qualità! Appuntamento fisso ogni anno per l'acquisto di ottime arance!