Les pois chiches de la variété Pascià sont une excellence de l’arrière-pays sicilien, appréciés pour leur taille et leur saveur intense. Après la préparation, le Pascià reste entier, savoureux et consistant ("non écaillé"), mais avec une consistance interne douce.Ce cece a besoin d’être laissé à tremper pendant une nuit et de longs temps de cuisson à feu moyen, mais malgré le processus laborieux, le résultat vous surprendra!Il a un goût intense et corsé, que certains appellent "végétal" ou "rustique", ce qui le rend savoureux même simplement assaisonné avec de l’huile et du sel.
Questo è il secondo anno che prendo le arance da loro. Sempre tutto perfetto, la qualità è sempre elevata. Finalmente arance siciliane dal produttore al consumatore. Sono molto soddisfatto!
Top di qualità. Top di servizio. Stra consigliato. Avocado 10 e lode. Arance buonissime. Cortesi e a disposizione del cliente.
Ottima qualità! Appuntamento fisso ogni anno per l'acquisto di ottime arance!
Perché hanno prodotti molto buoni. Perché in molti anni di collaborazione non ho mai avuto alcun disservizio. Perché rispondono sempre ad ogni chiamata rendendosi disponibili a servizio dei clienti!