Le Sauce "à la norma" est l’emblème de la cuisine sicilienne.La sauce à la norme a été cuite pour la première fois à Catane.C’est une harmonie parfaite de quelques saveurs méditerranéennes simples et intenses : la base est une sauce tomate fraîche et le basilic parfumé; À cela s’ajoutent les aubergines frites (dorées et croustillantes), qui donnent richesse et substance au plat.La touche finale que nous vous suggérons est une généreuse râpée de ricotta salée séchée, qui avec sa saveur équilibre la douceur de la tomate et de l’huile.
C’est un plat d’une bonté si "parfaite" que la légende veut qu’il ait été nommé ainsi en hommage à l’opéra célèbre de Vincenzo Bellini : la "Norma".
Prodotti veramente ottimi ( agrumi ) ... provati per la prima volta voto 10!!! Era da tempo che non sentivo il vero profumo e sapore delle arance 🍊 dei limoni 🍋 e dei pompelmi!! Bravi bravi 👏🏻
Ottime arance, prima di novembre eravamo in crisi di astinenza, ho riscontrato nei primi tre acquisti di questa stagione, qualche problema nella consegna, lo scorso anno erano più puntuali, comunque la bontà del prodotto fa perdonare questa piccola pecca.
Secondo anno che ordino, qualità sempre ottima! arance succose e decisamente superiori (e pure a prezzo inferiore) a quelle che si possono trovare al supermercato.
Packaging meraviglioso. Arance di una bontà rara. Strepitose! Ricomprerò senz’altro.