Sauce pour "Pâtes aux Sardines" 300g
INGRÉDIENTS (ancienne recette sicilienne): fenouil sauvage, bouillon de cuisson, sardines, oignons, huile de tournesol, raisins secs corinthiens, sardines salées, sel
Disponibilité: Rupture de stock
Conservation: 4 ans à compter de la date de production, après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Les pâtes aux sardines sont un classique de la tradition culinaire sicilienne.
Un mélange de saveurs qui contient toute notre tradition sicilienne, renforcée par la saveur de fenouil sauvage qui lui donne un goût unique.
Préparation: cuire beaucoup de pâtes al dente (6/7 minutes de cuisson), les égoutter et les transférer dans la casserole en les remuant avec notre sauce à la sardine, bien mélanger en ajoutant un peu d’eau de cuisson si nécessaire; servir avec une bonne pincée de chapelure grillée.
