La Caponata Siciliana n’est pas un simple accompagnement, mais un véritable chef-d’œuvre aigre-doux, l’emblème de la cuisine pauvre de l’île.Imaginez des cubes d’aubergine dorés et croustillants, exaltés par le parfum intense du céleri et la douceur vibrante des tomates mûres. Le tout est embrassé par un condiment unique : l’équilibre magique entre la douceur du sucre et l’acidité du vinaigre, enrichi par le goût savoureux et amer des olives.Chaque bouchée est une explosion de textures et d’arômes : douce mais avec ce crunch inattendu, douce mais avec une finale vive.Il est parfait pour savourer tiède ou froid, soit comme entrée sur une tranche de pain grillé, soit comme accompagnement qui vole la scène au plat principal.C’est une expérience sensorielle qui vous fera tomber amoureux de la Sicile au premier goût!
Secondo anno che ordino, qualità sempre ottima! arance succose e decisamente superiori (e pure a prezzo inferiore) a quelle che si possono trovare al supermercato.
Da diversi anni ormai compro le arance della vostra azienda e raramente ho incontrato qualità eccellente sia nelle arance sia nelle persone con cui ho instaurato un rapporto di amicizia e di stima. Per me dire arancia e' dire arancia bellino e ogni volta che arrivano le distribuisco agli amici per fargliele assaggiare !
È già il secondo anno che acquisto da loro, prendo sempre le arance della qualità di stagione pezzatura grossa e le mangio sia così che spremute, sono buonissime. Ho smesso di comprarle al supermercato perché non c’è paragone! Pompelmo rosa ottimo e gli avocadi sono mondiali! Ormai acquisto la frutta solo da loro! Ho provato anche altri siti di arance siciliane ma le loro sono le migliori.
Questo è il terzo anno che acquisto le arance navel: sempre buonissime, dolci e succose. Confezione ottima, puntualità nella consegna. Perfetto.