Tomates séchées dans l’huile 280g

INGRÉDIENTS : Tomate séchée, huile de tournesol, persil, piment, sel. SANS GLUTEN.

€5,50 TTC

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Les tomates séchées, en sicile, sont à tous égards une tradition, qui se transmet de père en fils.
Ce n’est pas seulement une technique de conservation, mais une véritable institution culinaire et culturelle indissolublement liée à l’été et au soleil. Cette pratique est née de la nécessité de conserver la récolte estivale abondante de tomates mûres pour l’hiver. Les tomates, coupées en deux et salées, sont disposées sur des lattes ou des planches en bois (appelées stennituri) et laissées à sécher lentement sous le soleil brûlant pendant des jours, jusqu’à ce qu’elles perdent presque complètement de l’eau. Ce processus naturel non seulement les conserve, mais concentre intensément leur saveur, les rendant douces, savoureuses et légèrement acidulées.
Les tomates séchées en pot dans de l’huile sont devenues le meilleur moyen de les conserver déjà assaisonnées et savoureuses

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Sandro P.

Sono anni che acquisto da Bellino, ho sempre mangiato ottime arance e spero che le aziende del territorio possano vendere a prezzi giusti senza passare sempre dalla grande distribuzione.

Alessandra F.

È già il secondo anno che acquisto da loro, prendo sempre le arance della qualità di stagione pezzatura grossa e le mangio sia così che spremute, sono buonissime. Ho smesso di comprarle al supermercato perché non c’è paragone! Pompelmo rosa ottimo e gli avocadi sono mondiali! Ormai acquisto la frutta solo da loro! Ho provato anche altri siti di arance siciliane ma le loro sono le migliori.

Barbara C.

Da diversi anni ormai compro le arance della vostra azienda e raramente ho incontrato qualità eccellente sia nelle arance sia nelle persone con cui ho instaurato un rapporto di amicizia e di stima. Per me dire arancia e' dire arancia bellino e ogni volta che arrivano le distribuisco agli amici per fargliele assaggiare !

Manuel G.

Top di qualità. Top di servizio. Stra consigliato. Avocado 10 e lode. Arance buonissime. Cortesi e a disposizione del cliente.

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